미국여행 [CO] 맛과 분위기로 완성하는 덴버 레스토랑 5곳 소개
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Chez Maggy
프랑스부터 이탈리아까지… 특별한 연말을 위한 고급 다이닝…예약은 필수
가족들이 함께 모여 다양한 요리를 즐길 수 있는 기회로, 요리와 설거지의 부담에서 벗어나 외식을 통해 특별한 추억을 만들 수 있다.
덴버 다운타운의 Ajax에서는 크리스마스 이브와 크리스마스 당일 모두 특별 메뉴를 선보인다. 크리스마스 이브에는 정규 저녁 메뉴와 함께 스페셜 요리를 제공하며, 크리스마스 당일에는 3코스 프릭스 픽스 메뉴($95/성인, $35/12세 이하 어린이)를 즐길 수 있다. 숯불 굴, 비브 샐러드, 석탄구이 사워도우 등의 전채 요리부터 블랙 코드, 트러플 치킨 발로틴, 필레미뇽과 같은 메인 요리, 그리고 버터넛 스쿼시 파이와 화이트 초콜릿 치즈케이크로 구성된 디저트가 포함되어 있다.
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Ajax Downtown Seasonal Dessert
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Ajax Downtown Seasonal Dessert
프랑스 요리를 선보이는 Chez Maggy는 크리스마스 이브에만 운영되며, 캐비어, 프렌치 어니언 수프, 허브 뉴욕 스트립 스테이크 등 정통 프랑스 요리를 만날 수 있다. 어린이를 위한 알라카르트 메뉴와 채식 옵션도 제공되어 온 가족이 즐기기에 적합하다.
이탈리아 전통 요리를 강조하는 Coperta에서는 12월 22일부터 24일까지 운영되는 ‘Seven Fishes Feast’ 메뉴가 주목받고 있다. 감자 크로켓, 스모크 트라우트, 가리비 스파게티 등 다양한 해산물 요리를 제공하며, 정규 메뉴도 선택 가능해 선택의 폭이 넓다.
리츠칼튼 호텔 내에 위치한 Elway’s Downtown에서는 크리스마스 이브와 크리스마스 당일 모두 고급스러운 요리를 제공한다. 랍스터 비스크, 오리 가슴살, 프라임 립 등의 메인 요리와 함께 에그노그 치즈케이크와 블랙 포레스트 크리스마스 트리 케이크 같은 디저트가 준비되어 있다.
마지막으로, 워릭 호텔 내에 자리한 Gattara Denver는 두 가지 콘셉트의 메뉴를 선보인다. 미국 스타일 메뉴는 호박 수프, 구운 연어, 뉴욕 치즈케이크로 구성되며, 이탈리아 스타일 메뉴는 미네스트로네, 새우 스캄피, 라바 케이크를 제공한다. 고객들은 두 스타일의 요리를 자유롭게 섞어 즐길 수 있다.
덴버의 레스토랑들은 각기 다른 매력과 정성 어린 요리로 크리스마스를 더욱 특별하게 만들어줄 준비를 마쳤다. 따뜻한 연말 분위기 속에서 소중한 사람들과 함께하는 시간을 계획하고 있다면, 예약을 서두르는 것이 좋다.
Ajax Downtown
주소: 1899 16th St., Denver
웹사이트: ajaxrestaurant.com
Chez Maggy
주소: 1616 Market St., Denver
웹사이트: chezmaggydenver.com
Coperta
주소: 400 E. 20th Ave., Denver
웹사이트: copertadenver.com
Elway’s Downtown
주소: 1881 Curtis St., Denver (리츠칼튼 호텔 내)
웹사이트: elways.com
Gattara Denver
주소: 1776 Grant St., Denver (Warwick Hotel 내)
웹사이트: gattararestaurant.com
<윤성희 기자>
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콜로라도타임즈 제공
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